Menyer 18 mars

Restaurang Baptista

Restaurang Baptista kör på en klassisk trerättersmeny i miniformat. Hur spännande!? Det här kan bli hur bra som helst. En fräsch starter med sydamerikansk räkceviche, till den odödliga favoriten Black & White och på stopptid en jordgubb- & rabarbertrifle som antagligen smakar lika bra som den sommaren som ligger framför oss. MUMS!

Bullseye Saloon

Bullseye Saloon sätter den mitt i prick och bjuder in till ”Husets favoriter".

Hela två utsökta smårätter - olika sorters burgare och taco med trancherad ryggbiff och argentinsk chimichurri i slider-form.

Har ni hört talas om Sliders? ”Vi vet...” suckar några - ”Va-då!?” utbrister andra. Enkelt förklarat är det hamburgare i miniformat. I detta fall även taco. Etymologisk förklaring: De är så små att de sägs slajda hela vägen ner i magen! Vi längtar.

Joan's

Joan's presenterar två á la carte-favoriter reducerad i en ny tappning. Helt enkelt klassikern fläsk- & kycklingfilé på spett - fast på pain riche! Här får ni chansen att testa på två olika snittar; Joan's röra med läcker fläskfilé samt smakfull curryröra med kycklingfilé. Allt på en guldskimrande bit pain riche. Kompletteras med krispig napolitanasallad och en söt liten körsbärstomat. Voilá!

Red Brick Pub

Anglofiler - se hit! Vem älskar inte att hänga på en engelskinspirerad pub med stor variation av olika ölsorter? Red Brick på klassiska fabriksgatan bjuder antingen på fräsch rostad jordärtskockssoppa eller friterad fish & chips med husets remoulad, grillad citron samt krispig grönkål - DU väljer. Oavsett bjuds du efteråt på smarrig tårta. Tips! Passa på att fråga vad de har i kranarna - cheerio old chap!

Daisuke

Sushisugna? JAAA! Kockarna på Daisuke vässar sina knivar och lagar till de finaste små färgsprakande bitarna på lördag. Här bjuds det på laxnigiri, pankofriterad räka samt makirulle fylld med lax, crabsticks och krispig gurka. Med få ingredienser och influenser från världen över bevisar Daisuke att man kan uträtta stora ting. PS. Räkchips utlovas!

O'Learys

Äntligen barbecue! De små, möra och underbart saftiga baby back ribs hittar du på den övre delen av grisens revben, närmast ryggraden. Men oroa dig icke, det löser självklart kockarna åt er! Avnjutes glaserade med O'Learys egna bourbon BBQ-sås och toppas med picklad jalapeño, vårlök och lite koriander. Detta smakstopp kommer ta dig hela vägen till en gata i Boston. Komplettera ribsen med en smakrik dryck från baren. Har ni tid över kanske några kast dart hinns med!